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Kulinarik & Genuss – von Kürbis bis Wein

Das reichhaltige, kulinarische Angebot der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf, das von herzhaft und traditionell steirisch bis zur Gault-Millau prämierten Haubenküche reicht, bietet für jeden Geschmack genau das Richtige.

Die Region rund um das Thermenland Steiermark ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.

Kulinarische Köstlichkeiten der Region können Sie bei einem Abstecher zu einem unserer ausgezeichneten Direktvermarkter mit nach Haus nehmen – hier bietet man Ab-Hof-Verkauf von bester Qualität!

GenussFührer 2018 - NEU!

...für den guten Geschmack!

Der neue GenussFührer der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf bietet Ihnen einen ganzjährigen Überblick über die kulinarischen Betriebe der Region mit Ihren Angeboten und Öffnungszeiten. So sind Sie das ganze Jahr über bestens informiert.

Änderungen zu den Öffnungszeiten der Betriebe finden Sie im monatlichen Veranstaltungskalender.

Gleich downloaden oder per Post anfordern!

Von echt Steirisch bis International - die Küche der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf lässt keine kulinarischen Wünsche offen. Ob im Haubenrestaurant oder dem typischen Dorfgasthof - die abwechslungsreichen Speiseangebote reichen vom 6-Gänge Gourmetmenü, über Kreationen wie den "Bergspieß" bis hin zu köstlichen Fischgerichten oder Speisen aus "Omas Kuchl". Lassen Sie sich von den Gastgebern der Region überraschen und verzaubern!

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Hotel-Gasthof-Restaurant Teuschler-Mogg***Superior

Heute geöffnet!

Vom Frühstücksbuffet bis zum Abendessen erwarten Sie hausgemachte und regionale Genüsse. Freuen Sie sich auf ein gemütliches Ambiente mit viel Herz und steirischer Gastlichkeit.

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Wellness- & Ayurvedahotel Paierl

Heute geöffnet!

Gaumenfreuden und Weinkultur auf höchster Ebene erleben!Alle Spezialitäten werden ausschließlich mit frischen, vorwiegend regionalen Zutaten zubereitet. Bevorzugt verwenden wir vollwertige Produkte von Bauern aus der unmittelbaren Umgebung.

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Hotel Restaurant Fischer

Heute geöffnet!

Herzlich Willkommen im Hotel-Restaurant Fischer! Das Hotel-Restaurant befindet sich am Hauptplatz von Bad Waltersdorf und das Küchenteam verwöhnt Sie gerne mit steirischer Hausmannskost und Leckerbissen der internationalen Küche!

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Panoramarestaurant Quellblick der Heiltherme

Heute geöffnet!

So schmeckt das Leben!Das Panoramarestaurant Quellblick besticht durch eine Panorama-Terrasse mit atemberaubender Aussicht, regionalen Köstlichkeiten aus der TSM®-Gesundheitsküche, sowie leckeren Eis- und Kuchenkreationen.

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Familienrestaurant H2O Hotel-Therme-Resort Sebersdorf

Heute geöffnet!

Frisch und lecker - Familien kommen in den Genuss!Das Familienrestaurant ist für Thermen-Tagesgäste und externe Gäste zugänglich. Spezielle Themenabende werden am Freitag angeboten. Ob Pizza, Pasta oder Kuchen…Kinder kommen bei dieser Gaumenfreude nicht zu kurz.

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Schloßrestaurant Obermayerhofen "Hofstüberl"

Heute geöffnet!

Kulinarische Genüsse in einem Schloss!Genießen Sie ein romantisches Dinner im wunderschönen Ambiente des Schlosshotels Obermayerhofen. Das Hofstüberl ist auch für Firmenveranstaltungen geeignet.

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Restaurant-Pizzeria "Yola"

Heute geöffnet!

Die Pizzeria in Bad Waltersdorf!

Eine familiengeführte Pizzeria in Einkaufszentrum Süd. Es werden Pizzen, Nudeln in allen Variationen, Lasagne, Salate und Fisch angeboten. Die Pizzeria verfügt auch über eine kleine Terrasse.

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Landhotel Restaurant Erhardt

Heute geöffnet!

Es gibt das ganze Jahr viel zu genießen im Gasthof Erhardt!Der Gasthof bietet Ihnen regionale Speisen, hochwertige Zutaten, ausgewählte Weine und herzliches Service.

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Gasthof Safenhof**** Haubenrestaurant

Heute geöffnet!

Der kulinarische Geheimtipp für Genießer!Gerne verwöhnen wir unsere Gäste mit einer haubengekrönter Küche.

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Gasthaus-Pizzeria Dorfstubn

Heute geöffnet!

Das Wirtshaus in Ebersdorf!Genießen Sie im ruhigen, schattigen Innenhof ein köstliches Essen. Der Gasthof ist auch für Firmenfeiern und Weihnachtsfeiern gut geeignet.Die Speisekarte ist sehr umfangreich und auf Regionalität wird viel Wert gelegt.

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Dorfgasthaus Seiler-Ziegler

Heute geöffnet!

Die kinder- und familienfreundliche Gaststätte in Leitersdorf! Das Dorfgasthaus der Familie Seiler-Ziegler bietet eine traditionell steirische Küche auf höchstem Niveau. Das gemütliche Ambiente des Gasthaus, ein großzügiger Gastgarten und ein Kinderspielplatz laden zum Verweilen ein.

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Gasthof Schneider, Backhendlstation

Heute geöffnet!

Eines der besten Backhendl in der Thermenregion schmausen!

Das Backhendl, der Namensgeber des Gasthofes, ist nicht nur kulinarisches, steirisches Kulturgut sondern auch der größte Stolz der Küche. Probieren Sie es selbst.

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Willis Restaurant; gut essen.gut trinken.

Heute geschlossen!

Auch Nichtgolfer sind sehr herzlich zu einer kulinarischen Runde willkommen! Der Pächter des Golf-Restaurants, Willi Frauwallner - verwöhnt Sie während der Golfsaison von März bis November täglich mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region.

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Wirtshaus Familie Friedrich

Heute geöffnet!

Tradition ist bei uns Tradition!Unser Weg ist einfach: zufriedene Gäste! Dazu braucht es im Grund nicht viel: das ehrliche Bemühen um Qualität bis ins Detail, gepaart mit Leidenschaft für die tägliche Arbeit. So soll sich in unserem Haus der Gast auch als Gast wieder finden.

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Gaisrieglhof

Heute geschlossen!

Steirisch Essen und Trinken einmal anders!Das Bauernhaus "Gaisrieglhof" besteht aus zwei gemütlichen Holzstuben, einem steingemauertem Weinkeller, drei Gästezimmern und der großzügigen Aussichtsterrasse.

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Wirtshaus Lindenhof

Heute geöffnet!

Kulinarischer Dreiklang in AuffenDas Wirtshaus Lindenhof verwöhnt Sie mit gut gereiftem Fleisch (Linden - Schwein, Angus Rind, Strauß) aus ihrer eigenen Landwirtschaft. Die Tiere wachsen im Einklang mit der Natur heran und daher bietet die Familie Weber ihren Gästen mit bestem Gewissen Spezialitäten...

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cafe-tapas-bar-kultur "amberner"

Heute geschlossen!

Die berühmten spanischen Appetithäppchen TAPAS sind einer der Gründe, warum es so viel Vergnügen macht, hier „am Berner“ Gast zu sein. Das typische spanische Lebensgefühl wird übermittelt! Die große Terrasse mit Blick auf Bad Waltersdorf übermittelt Urlaubsfeeeling pur.

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Gasthof Pension Pichler

Heute geöffnet!

Familie Pichler heißt Sie im Familienbetrieb recht herzlich willkommen!Täglich gibt es ein leckeres und günstiges Mittagsmenü mit Suppe, Hauptspeise und Nachtisch. Auch Busgruppen sind immer willkommen.

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Von der Erdapfelwurst mit Sauerkraut über die zünftige Brettljaus'n bis hin zu herzhaften Süßspeisen werden Sie bei unseren Buschenschenken und Heurigen kulinarisch verwöhnt. Genießen Sie die steirische Gemütlichkeit bei einem Glaserl Wein und herrlicher Atmosphäre!

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"Zum Dorfheurigen"

Heute geöffnet!

Der Heurigen direkt im Ortszentrum!Jederzeit ein kulinarischer Besuch wert.

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Weinhof-Buschenschank Thaler

Heute geöffnet!

Ein Buschenschank der Sonderklasse, einzigartig in der Steiermark.

...der Buschenschank in Bad Waltersdorf, ca. 300 Meter neben der Heiltherme.

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Waldschenke

Heute geöffnet!

Entfliehen Sie dem Alltagsstress und entspannen Sie bei uns auf der Terrasse direkt am Teich oder in der gemütlichen Stube vorm Kamin.

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Buschenschank Pichler"Zur schönen Aussicht"

Heute geschlossen!

Eine wunderschöne Aussicht genießen!Der Buschenschank Pichler legt großen Wert auf hofeigene Produkte und selbsterzeugte Säfte. Zur wärmeren Jahreszeit bietet der Buschenschank eine gemütliche Terrasse mit herrlichem Blick auf die Thermenregion an.

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Teichschenke Fam. Wurzer

Heute geöffnet!

Heurigen mit Blick auf den Harter Teich!Der Heurige ist für Betriebs- und Familienfeiern bestens geeignet.

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Weinhof-Buschenschank Franz Seidl

Heute geschlossen!

Produkte aus eigener Erzeugung!Wein, Selchwaren, Aufstriche und Kernöl stammen aus eigner Erzeugung und werden auch außerhalb der Öffnungszeiten zum Kauf angeboten.

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Petra´s Heurigenschenke

Heute geöffnet!

Steirische Jause wird angeboten!

Unweit von Bad Waltersdorf liegt der kleine Ort Limbach bei Neudau. Dort lädt Sie Petra´s Heuriger recht herzlich ein, den Tag mit einer selbstgemachten steirischen Jause und einem guten Glas Wein ausklingen zu lassen.

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Buschenschank Fam. Fleck

Heute geschlossen!

Familiärer Buschenschank!Wein, Selchwaren, Aufstriche und Kernöl stammen aus eigner Erzeugung und werden auch außerhalb der Öffnungszeiten zum Kauf angeboten.

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Bergstadl

Heute geöffnet!

Uriger Heuriger mit Holzkegelbahn!Der Bergstadl besteht aus einem Schankraum mit gemütlichen Eckbänken, der Luidoltstube, der Ofenstube sowie dem Stüberl.

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Buschenschank Fam. Vogel

Heute geschlossen!

Auf Freundlichkeit und gutes Service wird Wert gelegt. Der Buschenschank Vogel ist ein herzlich eingerichteter Buschenschank und stets um das Wohl seiner Gäste bemüht.

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BB1-Heuriger

Heute geöffnet!

Familienfreundlicher Heuriger! Ob für den kleinen oder großen Hunger: Wir servieren die Vielfalt der österreichischen Küche. Hier geht es rund, ob auf den Schaukeln, am Klettergerüst oder in der Hüpfburg, die bei Schönwetter zum Einsatz kommt. Hier ist ein Ort zum Spielen - das ist es, was Kinder...

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Weinhof Buschenschank Fam. Pieber

Heute geschlossen!

Ruhig und doch zentral an der oststeirischen Römerweinstraße liegt das Weingut Pieber mit Buschenschank. Genießen Sie den schönen Ausblick über den Ort Bad Waltersdorf von der gemütlichen Terrasse aus und lassen Sie sich die hausgemachten Spezialitäten und die Qualitätsweine schmecken.

 

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Buschenschank Fam. Hochhold

Heute geöffnet!

Der Buschenschank Fam. Hochhold ist ein reiner Familienbetrieb und stellt alle Produkte selbst her.

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Weinbau-Buschenschank Kainz

Heute geschlossen!

Unser Familienbetrieb liegt an der Oststeirischen-Römerweinstrasse in der Gemeinde Buch-St. Magdalena, unweit der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf.

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Buschenschank Höfler

Heute geschlossen!

Herzlich willkommen in Mitterberg der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf.

Der Buschenschank im umgebauten Heustadl seit 1990.

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Buschenschank Lang

Heute geschlossen!

Kulinarik vom Feinsten erwartet Sie im Buschenschank Lang.

Genießen Sie im Sommer Köstlichkeiten der Region.

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Buschenschank Fam. Weiss

Heute geschlossen!

Ein kulinarischer Zwischenstopp bei Familie Weiss.Wir servieren zahlreiche Schmankerln aus eigener Produktion.

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Flanieren mit einem Glaserl Bier, köstliche Eisspezialitäten im Sommer oder einfach eine Tasse Kaffee - hier finden Sie die Cafés und Tanzlokale der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf im Überblick!

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"Jagerl" Café

Heute geöffnet!

Das Café an der OMV Tankstelle!

Das Café lädt schon am frühen Morgen auf verschiedenste Frühstücksvariatonen ein. Von Montag bis Freitag wird zu Mittag ein Menü angeboten.

Eine Terrasse steht zum Verweilen bereit.

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Café Strudelhof in der Bahnhofallee

Heute geschlossen!

Leckere Strudelvariationen über das ganze Jahr!

Genießen Sie hausgemachte Strudeln oder Mehlspeisen. Sie können sich jeden Tag über ein Tagesmenü erfreuen. An Sommertagen steht eine schöne, ruhige Terrasse zur Verfügung.

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Das Dorfcafé

Heute geöffnet!

Ihr Café Bistro mit Charme und Herzlichkeit!

Das Team vom Dorfcafé verwöhnt Sie gerne bis 10 Uhr mit einem leckeren Frühstück. Danach werden Sie mit hausgemachten Torten und Mehlspeisen verwöhnt. Kleine Snacks werden natürlich auch angeboten.

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Cafe unterm Storchennest

Heute geöffnet!

Das Cafe im Ortszentrum!

Das Angebot im Cafe unterm Storchennest reicht von einem klassischen bis hin zu einem Luxusfrühstück. Ab Mittag werden auch Snacks und kleine Mittagsgerichte angeboten. Die Gäste können über das ganze Jahr Eisvariationen genießen.

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Kulturhauscafé im Kurpark

Heute geöffnet!

Einen Kaffee im Kurpark Bad Waltersdorf genießen!

Das Kulturhauscafe im Kulturhaus Bad Waltersdorf, im Herzen des Kurparkes, ist ganzjährig geöffnet und bietet den idealen Rahmen für einen gemütlichen Treff mit Freunden oder sämtliche Veranstaltungen und Feiern aller Art.

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BP Raststation Sebersdorf

Heute geöffnet!

Rund um die Uhr Service!Lassen Sie sich verwöhnen vom Gastronomieangebot der Raststaion mit rießen Schnitzelangebot, selbstbelegete Pizzen uvm.

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Magdalena Stüberl

Heute geöffnet!

Der Treff für Jung und Alt!

Morgens bis abends werden Sie mit Kaffeespezialitäten verwöhnt. Das Magdalena Stüberl befindet sich im Ortskern von St. Magdalena.

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Stehcafé Bäckerei Landeshammer

Heute geöffnet!

Brot essen ist keine Kunst... Brot backen aber schon!Kommen Sie vorbei beim Familienbetrieb Landeshammer. Die Bäckerei bietet ausgezeichnete selbstgemachte Brotwaren sowie Plundergebäck an. Ein kleines gemütliches Café in der Bäckerei ladet zum Verweilen ein.

 

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Sportstüberl beim Sport-Aktiv-Park

Heute geöffnet!

Tennis spielen und genießen

Das Restaurant im Sport-Aktiv-Park verfügt über eine Kapazität von 120 Personen. Der Küchenchef verwöhnt Sie gerne.

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Flanieren mit einem Glaserl Bier, köstliche Spezialitäten im Sommer - hier finden Sie die Tanzlokale der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf im Überblick!

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Let´s Dance - das Tanzlokal

Heute geöffnet!

Willkommen im Tanzlokal Bad Waltersdorf beim Thermenpark - bei Discofox, Stimmungsmusik und den aktuellen Hits aus den Charts, wünschen wir Dir/Euch, viel Spass, gute Unterhaltung und erfolgreiches Flirten im "Let´s Dance" in Bad Waltersdorf.

Details

Vom Welschriesling über Weißburgunder, vom Zweigelt bis hin zum Blauburgunder. Darf´s ein Glaserl sein? In der 2-Thermenregion finden Sie regionaltypische Sorten in wunderschöne, sanft hügelige Weingärten.

Oder wollen Sie doch mal Ihr Bier selber brauen? Erleben Sie Führungen durch das Sudhaus und Verkostung im Gewölbekeller. Als Highlight unter fachgerechter Anleitung – beim Brauen selbst Hand anlegen. Lassen Sie sich überraschen!

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Weinhof-Buschenschank Thaler

Heute geöffnet!

Ein Buschenschank der Sonderklasse, einzigartig in der Steiermark.

...der Buschenschank in Bad Waltersdorf, ca. 300 Meter neben der Heiltherme.

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Weinhof Kapfer

Heute geschlossen!

Buschenschank und Weinverkostung auf Anfrage.

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Weinhof Fam. Pichler

Heute geöffnet!

Der Weinhof Pichler ist neben Tradition auch immer um Moderne bemüht. Deshalb haben sie sich dem naturnahen Weinbau verschrieben. Die Trauben verarbeiten sie jedoch mit modernster Kellertechnik zu edlen Tropfen. Das Angebot reicht von einem leichten Weißwein bishin zu einem edlen Tropfen Rotwein.

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WeinGut Glatz Bad Waltersdorf

Heute geöffnet!

WeinWerk & Greisslerei - ein Ort zum Verweilen und Degustieren - unser WeinWerk! Greisslerei der regionalen Vielfalt - ein wahrer Fundort für bodenständige Köstlichkeiten!

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Ewald´s Schnapsothek

Heute geöffnet!

Hier produziert Ewald Schalk steirische Qualitäts- Edelbrände und Liköre. Genießen Sie eine ausführliche Degustation und lassen Sie sich inspirieren.

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Toni Bräu - Brauerei Hofer

Heute geöffnet!

Lernen Sie bei der Brauereiführung der Familie Hofer alles Wissenwertes über die Welt des Bierbrauens und genießen Sie Toni Bräu bei der anschließenden Bierverkostung im urigen Gewölbekeller.

Details

Durch das milde Klima in der Thermenregion Bad Waltersdorf gedeihen Produkte wie Äpfel, Kürbisse und Weintrauben besonders gut und werden von den ausgezeichneten Direktvermarktern in Schmankerl der besonderen Art weiter verarbeitet.

Weiters finden Sie unsere regionalen Produkte auch in den Gerichten und Spezialitäten unseren Restaurants, Gasthöfen und Buschenschenken wieder.

Eine Auswahl der angebotenen Produkte:

  • Kürbiskernöl, Kürbiskerne
  • Wein, Schnäpse, Liköre
  • Apfelsaft, Pfirsichnektar
  • Käse, Milchprodukte
  • Bauernbrot
  • Aufstriche, Würste, Selchwaren
  • Honig, Marmeladen
  • Straußenprodukte


Eine Liste der Direktvermarkter können Sie sich hier als PDF downloaden:

Direktvermarkter - Ab Hof Verkauf in Bad Waltersdorf pdf

Die Ziffer vor den Namen kennzeichnet die genaue Lage auf dem Ortsplan.

Viele unserer Betriebe konnten auch schon hochkarätige Auszeichnungen erringen:

Bei der Steirischen Speck-Rohwurst- und Raritätenprämierung wurde der Thermenland Gewürzspeck der Familie Fiedler aus Leitersdorf mit Silber ausgezeichnet. Auch Gabi Pichler vom Heurigen Bergstadl durfte ihren luftgetrockneten Wollschweinspeck mit einer Silbermedaille prämieren!

Bei der Genusskrone Österreich 2012/13 wurde der Frischkäse der Hofmolkerei Thaller in Leitersdorf für das Finale nominiert. Die Genusskrone Österreich ist die höchste Auszeichnung für regionale Lebensmittel. Auch das Kernöl der Familie Elisabeth und Alois Thaller wurde im Jahr 2012 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Direktvermarkter, die ihre Produkte unter der Dachmarke „Gutes am Bauernhof“ anbieten, stehen durch strenge Auflagen und regelmäßige Kontrollen für besonders hohe Qualität. Verkauft werden nur am Hof gewachsene und verarbeitete Produkte.

Mitgliedsbetriebe der Marktgemeinde Bad Waltersdorf sind:

  • Familie Ewald und Heidi Fiedler, Leitersdorf

  • Hofmolkerei Thaller, Leitersdorf

  • Obsthof Familie Christandl, Wagerberg

  • Familie Alber, Waltersdorfberg

Römerpicknick

  • einen Korb und eine Decke
  • eine Flasche Welschriesling
  • zwei kleine Flaschen Mineralwasser
  • Jause mit Selchwürstl, Käse, Geselchtes, Rohschinken, Wollschweinspeck, Topfenaufstrich,
  • frisches Gemüse, Ei, Bauernbrot
  • Obst aus unserem Obstgarten, hausgemachte Mehlspeisen

 

Diese ganzen Köstlichkeiten würden wir Ihnen gerne auf Vorbestellung bereitstellen.
Der Korb sollte mindestens einen Tag vorab bestellt werden! Für den Korb werden Euro 50,00 Einsatz verrechnet


Preis: € 36,00 (für 2 Personen)

Genießen Sie den Duft der Blüten und die wärme des saftig grünen Grases inmitten der Weinberge in und um Bad Waltersdorf. Eine kuschelige Picknickdecke, eine gute Flasche Steirischer Wein und viele Köstlichkeiten aus der Region sorgen für ein kulinarisches Genusserlebnis in der Natur.

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Kontakt

Infobüro Bad Waltersdorf
Hauptplatz 90
8271 Bad Waltersdorf

Tel: +43 3333 / 3150
Fax: +43 3333 / 3150 DW 15

E-Mail: info(at)badwaltersdorf.com
Homepage: www.badwaltersdorf.com

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Genießen Sie eine Woche Erholung in entspannter Atmosphäre.

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